有沒有人跟我一樣,心情不好的時候就想走到花叢樹林裡找半點寧靜?如果剛好帶上幾片新鮮麵包和熱咖啡,更可以就這樣坐上大半天。
這間座落於 Stockholm 市中心 Djurgården 的溫室花園就一次過滿足我的幾個願望。不但單是花園,也是一間餐室、植物店、香料店和麵包店。餐室所做的餐點用上他們自己栽種的蔬菜香料,有機新鮮。他們家提供的麵包由柴火烤焗,特別有風味。免費提供的自助麵包籃做得很不錯,就說明了店家的用心。玉桂卷用上新鮮豆蔻也值得試試看,相信愛麵包的人一定受不了這種引誘。你也可以把他們的盆栽或收成品買回家栽種同樣的美味。
除了餐點出色,環境也很賞心悅目。不論室內室外的用餐區也給人置身在一片綠洋花海的感覺。那天我們到訪時剛巧下著一場大雨,坐在戶外區葡萄藤下的圓桌還引來幾隻小麻雀和我們一起避雨呢。
有興趣去這家咖啡廳的朋友記得提早或預留時間在 Djurgården 散步喔。Djurgården (中文直譯:動物園)是以前瑞典國王的守獵場,裡面也有一個小王宮。有時會遇上正在騎馬的騎手們(附近的馬房好像也歡迎旅客預約騎馬體驗的),不定期亦會展示一些大形藝術品。這小島一年四季的風景都很美,特別是秋分時掛滿紅葉黃葉的畫面更是美不勝收,讓我們每年也回來賞秋葉。沿著一條長長的河道散步就可以走回市中心,或是租輛單車環島遊也是個不錯的計劃。
📍Rosendals Trägård Kafé
https://www.rosendalstradgard.se/kafe/